Weihnachtsbäckerei
Vanillepopos deswegen, weil diese hier nicht viel Ähnlichkeit mit Kipferln haben und so zusammengewachsen sind beim Backen, dass sie eher an Hinterteile erinnern. Schmecken dennoch vorzüglich nach Vanille. In Pons Massive Vegan Food Blog gibt es ein Bild, worauf man richtige Kipferln sehen kann. So sollten diese hier auch aussehen. Dass es nicht so ist, liegt wahrscheinlich daran, dass die Teigwürste zu dick waren und sich so schön ausgebreitet haben. Also am besten dünne Teigwürste rollen.
Hier das Rezept dazu: Pons Massive Vegan Food Blog
Wer lieber die unvegane Variante mag, sollte Kuhmilch verwenden. Sojamilch mag nicht jeder.
Es gibt auch Hafermilch, Reismilch, Hanfmilch, etc.
Da ist für jeden Geschmack etwas dabei, was nicht mit Qual und Mord zu tun hat.