Ich kann nichts dafür, aber ich bin einfach total begeistert von diesem Bild.
Abgesehen davon hat dies Gericht auch sehr gut geschmeckt. Ich hatte diesmal auch Parmesankäse, statt einfachen Hartkäse. Zwar auch nur schon geriebenen, aber immerhin. Ich steigere mich. Beim nächsten Mal gibt es ein Parmesanstück, das ich persönlich über meine Reibe führen werde.
Das Rezept zu dieser Bolognese findet ihr beim Klassiker, wobei ich hier nach dem Anbraten des Fleisches noch Rotwein hinzugegossen habe. Ich stehe im Moment total auf Weinsaucen. Das ist meine super gute Alternative zu Sahnesaucen.
Hast recht mit dem Bild! Sieht superlecker aus! Da noch eine scharfe Chilli durch und ab gehts! Auch ein cooller Name für den Blog! Sagt ja schon alles aus. Aber gefällt mir hier. Weiter so!